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샘표-EBS, ‘Fantastic Korean Dishes’ 통해 한국의 맛 알린다
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.11.29 09:24
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샘표, 현직 셰프 & 조리 관련 전공자 대상 우리맛 특강 진행
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2019.11.25 10:25
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샘표, 조리학과 대상 우리맛 특강 진행
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2019.10.29 10:08
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샘표, 국내산 다시마 넣고 달인 ‘다시마간장’ 출시
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2019.10.24 08:49
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정부, 콘텐츠산업 키운다…2022년까지 정책금융 1조 확대
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- 산업·ICT
- ICT·과학
2019.09.17 17:20
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‘맛의 고장’ 광주에서 음식 향연에 빠져 보세요
- 헬스&라이프
2019.07.05 17:21
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하림, 유현수 셰프와 맛있는 콜라보 ‘두레유 연잎백숙’
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- 생활경제
2019.06.10 09:58
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하림, 제주도 식재료 활용한 이색 닭고기 레시피 공개
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2019.02.11 10:13
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하림 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑 사전 예약 오픈!
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2019.01.21 10:47
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‘2019 코리아그랜드세일’ 17일부터 43일간 열려
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2019.01.14 11:05
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만화 식객 모티브 김진영 “딸보다 가수 알리가 좋아요”
- CULTURE
- 방송·연예
2018.12.21 15:10
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文대통령, 뉴질랜드 동포간담회…“양국 상생발전 기여해달라”
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2018.12.04 11:32
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샘표, 스페인 'K-푸드 로드쇼 2018’ 참가
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2018.11.29 10:09
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샘표 박진선 대표, ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’서 강연
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2018.11.08 10:16
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'샘표 우리맛 미식회-셰프들의 버섯' 행사 열어
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- 생활경제
2018.10.22 11:38
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샘표-EBS, ‘Fantastic Korean Dishes’ 통해 한국의 맛 알린다
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표와 교육방송 EBS가 한국의 맛 알리기에 나섰다. 한국에 관심이 많은 외국인들에게 쉽고 재미있는 한식 요리법과 한국의 식문화를 알리는 프로그램을 론칭한 것. 최근 한류 콘텐츠가 인기를 끌면서 한국 음식에 호기심을 느끼는 외국인들이 많아...- 오픈BIZ
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2019.11.29 09:24
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샘표, 현직 셰프 & 조리 관련 전공자 대상 우리맛 특강 진행
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표가 현직 셰프와 조리 관련 전공자들을 대상으로 우리맛 특강을 진행한다. 70년 넘게 한국의 식문화를 선도해온 샘표는 조리 관련 종사자 및 전공자들이 우리맛의 가치에 자부심을 갖고 한국의 식문화를 발전시킬 수 있도록 2017년부터 우리맛 특강을 계속해왔다. ...- 오픈BIZ
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2019.11.25 10:25
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샘표, 조리학과 대상 우리맛 특강 진행
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표가 한식의 미래를 이끌어갈 조리 관련 학과 대학생들을 위한 특강을 마련했다. 샘표는 23일 우송대학교 외식조리학부 학생들을 대상으로 ‘우리맛 특강’을 진행한 데 이어 30일에는 전주대학교 한식조리학과, 11월 7일에는 경희대학교 호텔관광학과에...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.10.29 10:08
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샘표, 국내산 다시마 넣고 달인 ‘다시마간장’ 출시
(오픈뉴스=opennews) 우리맛 연구중심 샘표가 신제품 ‘다시마간장’을 선보였다. 샘표 다시마간장은 73년 발효기술이 담긴 샘표 양조간장에 다시마를 넣어 달이고 숙성한 제품이다. 샘표 양조간장 고유의 깊은 맛에 국산 다시마의 풍부한 맛 성분이 더해져 짜지 않고 감칠맛이 풍부하다...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.10.24 08:49
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정부, 콘텐츠산업 키운다…2022년까지 정책금융 1조 확대
(오픈뉴스=opennews) 정부는 17일 서울 홍릉 콘텐츠문화광장에서 ‘대한민국 콘텐츠, 빛이 되다’ 행사를 개최하고 콘텐츠산업을 혁신성장 시대의 주력 산업으로 육성하기 위한 ‘콘텐츠산업 3대 혁신전략’을 발표했다. 이날 행사에는 문재인 대통령을 비롯 박양우 문체부 장...- 오픈BIZ
- 산업·ICT
- ICT·과학
2019.09.17 17:20
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‘맛의 고장’ 광주에서 음식 향연에 빠져 보세요
(오픈뉴스=opennews) 오는 12일부터 2019광주세계선수권대회가 열리는 광주는 자타가 공인하는 대한민국 최고의 미향이다. 대회 기간 동안 6종목 경기의 볼거리 외에도 지역 곳곳에서는 특색 있고 맛깔스런 식도락을 즐길 수 있다. 음식을 빼놓고선 지역민의 삶과 문화를 논할 수 없다. 음식이야말로 지역적 ...- 헬스&라이프
2019.07.05 17:21
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하림, 유현수 셰프와 맛있는 콜라보 ‘두레유 연잎백숙’
(오픈뉴스=opennews) 종합식품기업 하림이 국내 최초로 한식부문 미쉐린(미슐랭) 스타를 받은 유현수 셰프와 함께 특별한 여름 보양 메뉴를 선보인다. 유현수 셰프가 운영하는 레스토랑 두레유에서 10일부터 하림 그리너스 통닭으로 만든 ‘두레유 연잎백숙 차림’ 신메뉴를 출시...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.06.10 09:58
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하림, 제주도 식재료 활용한 이색 닭고기 레시피 공개
(오픈뉴스=opennews) 종합 식품기업 ㈜하림이 제주의 신선한 식재료를 활용한 이색 닭고기 레시피를 선보였다. 하림이 이번에 공개한 레시피는 지난 1-2일, 제주 올레 여행자센터에서 성황리에 진행한 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 위해 특별히 개발한 ‘하얀 닭갈비’와 ‘한라봉 메밀탕수’ ...- 오픈BIZ
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2019.02.11 10:13
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하림 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑 사전 예약 오픈!
(오픈뉴스=opennews) 하림이 (사)제주올레와 손잡고 하림 닭고기와 제주의 특산물을 콜라보한 이색 메뉴를 제주 팝업 레스토랑에서 선보인다고 21알 밝혔다. 하림은 본격적인 설 연휴가 시작되는 오는 2월 1일부터 2일까지 제주올레 여행자센터 1층에서 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 연...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.21 10:47
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‘2019 코리아그랜드세일’ 17일부터 43일간 열려
(오픈뉴스=opennews) 우리나라의 대표적인 쇼핑관광축제인 ‘2019 코리아그랜드세일(Korea Grand Sale)’이 오는 17일부터 2월 28일까지 43일간 열린다. 14일 문화체육관광부와 한국방문위원회에 따르면 이번 코리아그랜드세일에서는 ‘여행하고(Travel), 맛보고(Taste), 만...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.14 11:05
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만화 식객 모티브 김진영 “딸보다 가수 알리가 좋아요”
(오픈뉴스=opennews) @tvN〈어쩌다 어른〉방송 캡처 만화 식객의 모티브로 유명한 한식 식재료의 대가 김진영이 tvN '어쩌다 어른‘에출연하여 가수 알리의 열렬한 팬임을 고백했다. 지난 19일 김진영은 가수 알리가 패널로 출연한다는 소식을 듣고 아이유 콘서...- CULTURE
- 방송·연예
2018.12.21 15:10
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文대통령, 뉴질랜드 동포간담회…“양국 상생발전 기여해달라”
(오픈뉴스=opennews) 뉴질랜드를 국빈방문 중인 문재인 대통령은 3일(현지시간) 뉴질랜드 동포 300여 명을 초청해 만찬을 겸한 간담회를 개최했다. 이번 간담회에는 뉴질랜드 현지에서 한국어, 한국학, K-팝, 한식 등을 뉴질랜드 사회에 알리기 위해 노력하는 동포들이 다수 참석했으며, 문 대통령은 낯선 타...- 뉴스
- 정책·행정
2018.12.04 11:32
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샘표, 스페인 'K-푸드 로드쇼 2018’ 참가
(오픈뉴스=opennews) ▲ 샘표 스페인지사의 아드리아 바루텔리 가스파(Adrià Baruteli Gaspar)셰프가 연두를 활용한 현지 요리를 선보이고 있다.(사진=샘표식품) 샘표식품이 지난 27일(현지시간), 스페인 마드리드에서 열린 ‘K-푸드 로드쇼 2018’에 참여했다. 이번 행사에서 요리에센스 연두는 현지 식품관계...- 오픈BIZ
- 생활경제
2018.11.29 10:09
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샘표 박진선 대표, ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’서 강연
우리맛 연구중심 샘표의 박진선 대표가 해외 한식당 대표들에게 '장류의 세계화 전략'을 주제로 강의했다. ▲ 샘표만의 발효기술에 대해 말하는 박진선 대표(사진=샘표) 샘표는 박진선 대표가 7일, 한식진흥원 주최로 열린 ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’에서 '장류의 세계화 전략'에 대해 강의했다고...- 오픈BIZ
- 생활경제
2018.11.08 10:16
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'샘표 우리맛 미식회-셰프들의 버섯' 행사 열어
▲ 샘표, '우리맛 미식회-셰프들의 버섯' 참가자 모집 우리맛 연구중심 샘표가 국내 유명 셰프들과 함께 특별한 콜라보 행사 '샘표 우리맛 미식회: 셰프들의 버섯'을 마련했다. 이번 행사는 오는 25~28일 서울 충무로에 위치한 ‘샘표 우리맛 공간’에서 열리는 ‘2018 우리맛 위크X가을 버섯’ 프로...- 오픈BIZ
- 생활경제
2018.10.22 11:38
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샘표-EBS, ‘Fantastic Korean Dishes’ 통해 한국의 맛 알린다
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표와 교육방송 EBS가 한국의 맛 알리기에 나섰다. 한국에 관심이 많은 외국인들에게 쉽고 재미있는 한식 요리법과 한국의 식문화를 알리는 프로그램을 론칭한 것. 최근 한류 콘텐츠가 인기를 끌면서 한국 음식에 호기심을 느끼는 외국인들이 많아졌다. 한식에 대한 높은 관심에도 불구하고 외국인들이 접하는 요리는 불고기, 비빔밥 등 일부 음식에 국한...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.11.29 09:24
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.11.29 09:24
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샘표, 현직 셰프 & 조리 관련 전공자 대상 우리맛 특강 진행
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표가 현직 셰프와 조리 관련 전공자들을 대상으로 우리맛 특강을 진행한다. 70년 넘게 한국의 식문화를 선도해온 샘표는 조리 관련 종사자 및 전공자들이 우리맛의 가치에 자부심을 갖고 한국의 식문화를 발전시킬 수 있도록 2017년부터 우리맛 특강을 계속해왔다. 매회 실력 있는 현직 셰프들이 바쁜 일정을 쪼개서 참여할 정도로 내용이 알차고 심도 있기로...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.11.25 10:25
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.11.25 10:25
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샘표, 조리학과 대상 우리맛 특강 진행
(오픈뉴스=opennews) 우리맛연구중심 샘표가 한식의 미래를 이끌어갈 조리 관련 학과 대학생들을 위한 특강을 마련했다. 샘표는 23일 우송대학교 외식조리학부 학생들을 대상으로 ‘우리맛 특강’을 진행한 데 이어 30일에는 전주대학교 한식조리학과, 11월 7일에는 경희대학교 호텔관광학과에서 특강을 진행할 예정이다. 70년 넘게 한국인의 식생활에 함께 해온 샘표는 한국의 영셰프들이 우리맛의 ...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.10.29 10:08
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.10.29 10:08
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샘표, 국내산 다시마 넣고 달인 ‘다시마간장’ 출시
(오픈뉴스=opennews) 우리맛 연구중심 샘표가 신제품 ‘다시마간장’을 선보였다. 샘표 다시마간장은 73년 발효기술이 담긴 샘표 양조간장에 다시마를 넣어 달이고 숙성한 제품이다. 샘표 양조간장 고유의 깊은 맛에 국산 다시마의 풍부한 맛 성분이 더해져 짜지 않고 감칠맛이 풍부하다. 조림이나 찜, 볶음 등 다양한 한식 요리에 잘 어울리며 누구나 쉽게 음식의 풍미를 높일 수 있게 도와준...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.10.24 08:49
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- 생활경제
2019.10.24 08:49
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정부, 콘텐츠산업 키운다…2022년까지 정책금융 1조 확대
(오픈뉴스=opennews) 정부는 17일 서울 홍릉 콘텐츠문화광장에서 ‘대한민국 콘텐츠, 빛이 되다’ 행사를 개최하고 콘텐츠산업을 혁신성장 시대의 주력 산업으로 육성하기 위한 ‘콘텐츠산업 3대 혁신전략’을 발표했다. 이날 행사에는 문재인 대통령을 비롯 박양우 문체부 장관, 최기영 과기부 장관 등 정부 관계자와 콘텐츠 기업 및 창·제작자, 신진·예비 창작자 및 콘텐츠 창업초기...- 오픈BIZ
- 산업·ICT
- ICT·과학
2019.09.17 17:20
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- 산업·ICT
- ICT·과학
2019.09.17 17:20
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‘맛의 고장’ 광주에서 음식 향연에 빠져 보세요
(오픈뉴스=opennews) 오는 12일부터 2019광주세계선수권대회가 열리는 광주는 자타가 공인하는 대한민국 최고의 미향이다. 대회 기간 동안 6종목 경기의 볼거리 외에도 지역 곳곳에서는 특색 있고 맛깔스런 식도락을 즐길 수 있다. 음식을 빼놓고선 지역민의 삶과 문화를 논할 수 없다. 음식이야말로 지역적 특색을 가장 도드라지게 표현하는 지역문화의 원형질이다. 상추튀김·무등산보리밥·송정리떡갈비·...- 헬스&라이프
2019.07.05 17:21
- 헬스&라이프
2019.07.05 17:21
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하림, 유현수 셰프와 맛있는 콜라보 ‘두레유 연잎백숙’
(오픈뉴스=opennews) 종합식품기업 하림이 국내 최초로 한식부문 미쉐린(미슐랭) 스타를 받은 유현수 셰프와 함께 특별한 여름 보양 메뉴를 선보인다. 유현수 셰프가 운영하는 레스토랑 두레유에서 10일부터 하림 그리너스 통닭으로 만든 ‘두레유 연잎백숙 차림’ 신메뉴를 출시하는 것. 이번 신메뉴는 때 이른 더위에 기력보충과 면역력 증진에 도움이 되는 신선한...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.06.10 09:58
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.06.10 09:58
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하림, 제주도 식재료 활용한 이색 닭고기 레시피 공개
(오픈뉴스=opennews) 종합 식품기업 ㈜하림이 제주의 신선한 식재료를 활용한 이색 닭고기 레시피를 선보였다. 하림이 이번에 공개한 레시피는 지난 1-2일, 제주 올레 여행자센터에서 성황리에 진행한 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 위해 특별히 개발한 ‘하얀 닭갈비’와 ‘한라봉 메밀탕수’ 레시피다. 외식 메뉴로 익숙한 닭갈비와 탕수육의 새로운 변신에 팝업 레스토랑을 방문한 고객들의 레시피 ...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.02.11 10:13
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.02.11 10:13
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하림 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑 사전 예약 오픈!
(오픈뉴스=opennews) 하림이 (사)제주올레와 손잡고 하림 닭고기와 제주의 특산물을 콜라보한 이색 메뉴를 제주 팝업 레스토랑에서 선보인다고 21알 밝혔다. 하림은 본격적인 설 연휴가 시작되는 오는 2월 1일부터 2일까지 제주올레 여행자센터 1층에서 ‘올레에 홀닭 반했닭’ 팝업 레스토랑을 연다. 명절 연휴 때 가족여행을 떠나는 문화가 트렌드로 자리잡고 있는 가운데 하림이 국내 여행지 1순위인 ...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.21 10:47
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.21 10:47
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‘2019 코리아그랜드세일’ 17일부터 43일간 열려
(오픈뉴스=opennews) 우리나라의 대표적인 쇼핑관광축제인 ‘2019 코리아그랜드세일(Korea Grand Sale)’이 오는 17일부터 2월 28일까지 43일간 열린다. 14일 문화체육관광부와 한국방문위원회에 따르면 이번 코리아그랜드세일에서는 ‘여행하고(Travel), 맛보고(Taste), 만져보고(Touch)’를 주제로 다양한 프로그램이 선보인다. 우선 850여개 업체가 외국인 관광객들에게 ...- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.14 11:05
- 오픈BIZ
- 생활경제
2019.01.14 11:05
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만화 식객 모티브 김진영 “딸보다 가수 알리가 좋아요”
(오픈뉴스=opennews) @tvN〈어쩌다 어른〉방송 캡처 만화 식객의 모티브로 유명한 한식 식재료의 대가 김진영이 tvN '어쩌다 어른‘에출연하여 가수 알리의 열렬한 팬임을 고백했다. 지난 19일 김진영은 가수 알리가 패널로 출연한다는 소식을 듣고 아이유 콘서트를 가기로 했던 딸과의 약속까지 취소하면서 일부러 왔다고 깜작 고백, 주위를 놀라게 했다. ...- CULTURE
- 방송·연예
2018.12.21 15:10
- CULTURE
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2018.12.21 15:10
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文대통령, 뉴질랜드 동포간담회…“양국 상생발전 기여해달라”
(오픈뉴스=opennews) 뉴질랜드를 국빈방문 중인 문재인 대통령은 3일(현지시간) 뉴질랜드 동포 300여 명을 초청해 만찬을 겸한 간담회를 개최했다. 이번 간담회에는 뉴질랜드 현지에서 한국어, 한국학, K-팝, 한식 등을 뉴질랜드 사회에 알리기 위해 노력하는 동포들이 다수 참석했으며, 문 대통령은 낯선 타향에서 각자의 재능을 통해 우리 교민사회와 현지사회를 따뜻하게 밝혀주는 동포들을 격려했다. 문...- 뉴스
- 정책·행정
2018.12.04 11:32
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2018.12.04 11:32
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샘표, 스페인 'K-푸드 로드쇼 2018’ 참가
(오픈뉴스=opennews) ▲ 샘표 스페인지사의 아드리아 바루텔리 가스파(Adrià Baruteli Gaspar)셰프가 연두를 활용한 현지 요리를 선보이고 있다.(사진=샘표식품) 샘표식품이 지난 27일(현지시간), 스페인 마드리드에서 열린 ‘K-푸드 로드쇼 2018’에 참여했다. 이번 행사에서 요리에센스 연두는 현지 식품관계자들의 큰 주목을 받으며 글로벌 장으로서의 성공 가능성을 입증했다. ‘스페인 K-푸드 로드쇼’는 한국 식품...- 오픈BIZ
- 생활경제
2018.11.29 10:09
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2018.11.29 10:09
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샘표 박진선 대표, ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’서 강연
우리맛 연구중심 샘표의 박진선 대표가 해외 한식당 대표들에게 '장류의 세계화 전략'을 주제로 강의했다. ▲ 샘표만의 발효기술에 대해 말하는 박진선 대표(사진=샘표) 샘표는 박진선 대표가 7일, 한식진흥원 주최로 열린 ‘2018 해외한식당협의체 워크숍’에서 '장류의 세계화 전략'에 대해 강의했다고 밝혔다. 해외한식당협의체는 미국, 중국, 일본, 영국 등 해외 한식당 경영주와 음식 재료 유통업체, 식품 ...- 오픈BIZ
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2018.11.08 10:16
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2018.11.08 10:16
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'샘표 우리맛 미식회-셰프들의 버섯' 행사 열어
▲ 샘표, '우리맛 미식회-셰프들의 버섯' 참가자 모집 우리맛 연구중심 샘표가 국내 유명 셰프들과 함께 특별한 콜라보 행사 '샘표 우리맛 미식회: 셰프들의 버섯'을 마련했다. 이번 행사는 오는 25~28일 서울 충무로에 위치한 ‘샘표 우리맛 공간’에서 열리는 ‘2018 우리맛 위크X가을 버섯’ 프로그램의 피날레로 오는 28일 오후 3시 같은 공간에서 열린다. 이번 미식회에서는 밍글스의 강민구 셰프, 정...- 오픈BIZ
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2018.10.22 11:38
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2018.10.22 11:38
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