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인천아시안게임 식음료 검식관 모의훈련 실시

  • 오픈뉴스 기자
  • 입력 2014.09.02 17:48
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  • 식약처, 식중독 등 긴급사항 발생시 보고체계·수거검사 진행 점검
식품의약품안전처와 인천아시아경기대회 조직위원회는 대회기간 중 식중독 발생을 예방하기 위해 2일 선수촌 식당 등에서 ‘식음료 검식관 모의훈련’을 실시한다.
 
이번 훈련에는 경인·서울·대전지방식약청, 지방자치단체 및 보건환경연구원, 조직위원회에서 파견된 5개 현장 식음료 검식반이 참여, 선수촌·조직위원회 지정 호텔·경기장내 식품취급업소 및 도시락 제조업체 등에서 식음료 긴급사건이 발생한 것을 가정해 진행된다.
 
식약처는 훈련을 통해 식중독 등 긴급사항이 발생했을 때 신속한 보고가 이뤄지는지, 위해 우려 품목에 대한 수거와 검사가 적절하게 진행되는지 등을 점검할 예정이다.
 
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